 |
| donut coklat gebu |
2sk yis
1/4 cawan air suam
1sk gula
(Satukan bahan di ats dan biar berbuih utk memastikan yis aktif)
3 cawan tepung gandum
4sb gula
1/2sk garam halus
2sb susu tepung
2sb serbuk koko
1 biji telur
1/2 cawan air
2sb marjerin
Cara-caranya:
Satukan tepung, gula, garam, susu tepung dan serbuk koko ke dalam mangkuk besar. Kemudian gaulkan sekata dan bt lubang ditengah2 tepung yang digaul tadi. Tuangkan telur, yis yang telah dilarutkan tadi, majerin dan air sedikit demi sedikit. Uli sehingga licin atau tidak melekat di tangan. Biarkan doh dalam bekas yang bertutup. Tunggu lebih kurang 20 minit. Bila doh sudah kembang, bentuk kan donut. Tunggu lebih kurang 10 minit. Donut tadi dah boleh digoreng. Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment